O mne

Vitajte na webe Igorova kuchárka!

Kto som

Volám sa Igor Kuba a živím sa hlavne výrobou webových stránok - www.zhotoveniwebu.cz

Ako to začalo

V roku 2014 som v Českej televízii videl dokument BBC "Jak jíst, abychom žili déle a zdravěji", ktorý ma doslova nadchol. Nemal som žiadne zdravotné problémy, ale tento dokument vo mne zanechal hlbokú stopu. O čo šlo? Nie je to žiadna kuchárka, práve naopak. Hlavnou témou tohto dokumentu je hlad - teda pôst. Kvôli autorským právam nie je možné tento dokument šíriť, ale vrelo vám ho odporúčam.

Vyskúšal som teda metódu 5+2, čo znamená, že 5 dní v týždni sa stravujete normálne a 2 dni držíte pôst. Trvalo to myslím osem týždňov. A vtedy sa to stalo. Začali sa mi meniť chute. Stále viac a viac ma lákali zeleninové jedlá, až som sa postupom času stal vegetariánom. A začal som experimentovať v kuchyni. Bol som prekvapený, keď moje experimenty ocenila moja priateľka Alena a neskôr aj niekoľko ďalších ľudí. 

Prečo vznikol tento web

Moji známi chceli po mne recepty, tak som sa rozhodol publikovať to verejne. Takže nech sa páči moji priatelia, chceli ste odo mňa recepty, máte ich tu. A ak ste náhodný návštevník tohto webu, taktiež vám ďakujem za návštevu. Web nie je zameraný komerčne, iba som sa chcel s vami podeliť o moje "kuchárčenie" a ukázať, že varenie zo zeleniny je zábavné, chutné a rozmanité.

Prečo na cz doméne web v slovenčine

V Brne žijem od roku 2007 a úplne som nezapadol medzi miestnu komunitu a tak stále používam slovenčinu. Ak niektorým slovám ako sú napr. "baklažán" a pod. nerozumiete, pripravil som pre vás malý česko-slovenský slovník.

Želám vám dobrú chuť a zelenine zdar!

Igor Kuba

© Igorova kuchárka 2019 | www.zhotoveniwebu.cz | www.alenapodolnikova.com | www.barapodolnikova.cz
© Igorova kuchárka 2019
www.zhotoveniwebu.cz
www.alenapodolnikova.com
www.barapodolnikova.cz