Halušky zo špaldovej múky s kapustou a údeným tofu

Nastrúhame zemiaky, prebytočnú vodu zlejeme. Pridáme špaldovú celozrnú múku, soľ, vajíčko. Rozmiešame tak aby sa cesto lepilo na ruky a nebolo príliš riedke, ale ani príliš husté. Halušky varíme vo vode 10 minút. Medzitým na rozpálený olej dáme nakrájanú čerstvú kapustu, Chvíľku opečieme a potom stlmíme plyn, osolíme a pod pokličkou dusíme na miernom ohni asi 10 – 15 minút. Pre koncom pridáme nakrájané údené tofu. Zmiešame s haluškami a môžme ozdobiť kyslou smotanou.

Suroviny

  • zemiaky
  • špaldová múka
  • vajíčko
  • biela kapusta
  • údené tofu
  • kyslá smotana

Pošli recept

Pridať nový komentár

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
© Igorova kuchárka 2019 | www.zhotoveniwebu.cz | www.alenapodolnikova.com | www.barapodolnikova.cz
© Igorova kuchárka 2019
www.zhotoveniwebu.cz
www.alenapodolnikova.com
www.barapodolnikova.cz